Il riso integrale conserva molte più proprietà nutrizionali rispetto al riso bianco perché, ricevendo una minore lavorazione, mantiene una maggiore quantità di fibra. È un alimento altamente digeribile, molto utile all’intestino e ha un indice glicemico più basso rispetto ad un riso raffinato.
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Ingredienti
Riso Carnaroli Integrale.
Valori nutrizionali
Per 100 gr:
Energia 1545 KJ - 369 Kcal
Grassi - 2,2 gr
di cui saturi - 0,7 gr
Carboidrati - 74,0 gr
di cui zuccheri - 1,0 gr
Proteine - 7,8 gr
Sale - 0,0 gr
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Indicazioni utili
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